Sotol La Higuera
Sotol La Higuera es la primera marca en explorar diferentes variedades de agave
Dasylirion wheeleri, que se encuentran en zonas con climas extremos. Dasylirion wheeleri de El Sauz donde el clima es muy frío durante todo el año. Dasylirion Leiophyllum de Coyoame, que es un área muy seca y completamente desértica, y Dasylirion Cedrosanum, proveniente de una región llamada Sierra del Diablo, con mucho calor y humedad.
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